Videoricette del Lazio dal “Gambero Rosso”

La prestigiosa rivista “Gambero Rosso” ha selezionato dieci ricette del Lazio, tipiche ma non scontate, da presentare in video al pubblico internazionale.

Leonardo Cinieri Lombroso regista e produttore
Cosimo Branca Chef
Introduzione di Lorenzo Ruggeri International Editor del “Gambero Rosso

Acquacotta
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Agnello
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Amatriciana
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Animelle
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Broccoli e Arzilla
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Farro di Leonessa
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Fini fini
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Lenticchia di Onano
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Lombrichelli alla viterbese
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Tiella di Gaeta
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