La giornata mondiale dell’alimentazione è una ricorrenza che si celebra ogni anno in tutto il mondo per ricordare l’anniversario della data di fondazione dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e […]
Tag: cibo
SETTIMANA DEL CIBO, DELL’AGRICOLTURA E DEI MEZZI DI SUSSISTENZA
Dalla fattoria al piatto, la catena del valore alimentare è parte integrante della società, fornendo reddito e mezzi di sussistenza per miliardi, ma il modo in cui attualmente coltiviamo il […]